Экспериментатор исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира. В ходе эксперимента он в молоко добавил закваску и оставил смесь при температуре 20 °C. Как в напитке при этом изменятся концентрация молочной кислоты и количество Lactobacillus?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
1) не изменится
2) увеличится
3) уменьшится
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| Концентрация молочной кислоты | Количество Lactobacillus |
Ответ: ___________________________.
Подобные задания можно добавить в готовый типовой вариант и получить свой уникальный КИМ с ответами и критериями.